函館山からの夜景
恵山
湯の川温泉 函館山
第１ 章
計画策定の趣旨第２
章
観光の現況と課題第３
章
計画の基本方針第４
章
施策
■人文資源
本市には、特別史跡五稜郭跡、国指定名勝 庭園の旧岩船氏庭園（香雪園）、ペリー艦隊 来航に端を発する外国人墓地、旧外国公館、
レンガ造の倉庫群、箱館奉行所、函館山の要 塞跡など、幕末から明治・大正・昭和期の歴史 的資源が豊富に存在しています。また、函館な らではの各種のイベントや、海鮮に代表される グルメなど、観光客を惹きつける様々な魅力に あふれています。
（景観・街並み）
本市は、近代日本の幕開けの舞台である開 港５都市の一つとして、諸外国の文化をまちづ
くりに取り入れていく中で、独特の街並みを形 成してきました。特に、開港当時、街の中心で あった西部地区には、当時建設された和洋折 衷様式等の歴史的建造物などが数多く存在し ています。
また、函館山からの夜景のほか、元町の教 会群や赤レンガ倉庫群のライトアップなど、ロ マンチックな夜景も存在しています。
さらに、東部地域では、昆布を天日干しする 乾場（玉砂利を敷いた浜辺）や、昆布を収納す る番屋などが連なる漁村風景、多くの漁船が 停泊する漁港など、漁業を生業とした暮らしの 風景を見ることができます。
八幡坂
和洋折衷建築物 カトリック元町教会
漁火風景
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計画の基本方針第４
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施策
（イベント）
本市は、四季を通じて数多くのイベントが開 催される祝祭都市（※）としての顔も持ってお り、五稜郭祭、函館港まつり、市民創作函館野 外劇、函館ハーフマラソン大会など、市民が主 役となって作り上げてきたイベントが盛んに行 われています。
また、冬季には、「はこだてクリスマスファンタ ジー」、「はこだてイルミネーション」、「はこだて
『光の小径』」などがあります。
（歴史的遺産）
本市には、北海道で最も古くから開けた歴 史と文化を今に伝える、たくさんの歴史的文化 財が残されています。幕末・維新期の動乱の舞 台である「特別史跡五稜郭跡」をはじめ、函館 市民の集会所であり社交所として、当時最先 端の意匠と技を最大限に活用して建てられた 重要文化財「旧函館区公会堂」など、数多くの 財産にあふれ、街のあちこちで歴史の息吹に 触れることができます。
また、南茅部地域には、史跡である大船遺 跡・垣ノ島遺跡や著保内野遺跡を有する南茅 部縄文遺跡群のほか、国宝「中空土偶」をはじ めとする貴重な文化遺産があり、青森県の三 内丸山遺跡などとともに、「北海道･北東北を 中心とした縄文遺跡群」を構成しています。
１万年以上も続いた縄文文化は、現在、世界
的にも注目を集めており、この縄文遺跡群は、
人類史の貴重な財産として、世界遺産への登 録を目指し、ユネスコの世界遺産暫定リストに 登載されています。
※ 祝祭都市： 祝祭とは、本来、儀礼的行為である祭礼・祭 式を意味しますが、ここでは観光行事としての
「祭り」ととらえ、本市をイベントにあふれたま ち「祝祭都市」として定義します。
イベント名 開催時期
函館西部地区バル街 春、秋の2回開催
箱館五稜郭祭 5月中旬
恵山つつじまつり 5月下旬～6月上旬 南かやべひろめ舟祭り 6月中旬
市民創作 函館野外劇 7～8月（金・土）
函館港まつり 8月1～5日 はこだて国際民俗芸術祭 8月上旬～中旬 はこだて国際科学祭 8月下旬 HAKODATE黒船 夏期 函館ハーフマラソン大会 9月下旬 南かやべとことん浜味祭り 10月上旬
はこだてMOMI-Gフェスタ 10月下旬～11月中旬 はこだてクリスマスファンタジー 12月1日～12月25日 函館港イルミナシオン映画祭 12月上旬
はこだてイルミネーション 12月1日～2月末 五稜星の夢（ほしのゆめ） 12月1日～2月末 はこだて「光の小径」 2月上旬 恵山ごっこまつり 2月中旬 五稜郭
はこだてクリスマスファンタジー
中空土偶
（平成２６年４月現在）
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施策
（グルメ）
港町として、古くから海とともに発展してきた 本市は、豊富な水産資源に恵まれています。中 でもイカは、「市の魚」にも選ばれており、本市 を代表する味覚の一つになっています。また、
その品質の高さから、松前藩により朝廷や将 軍家に奉納されたことから「献上昆布」とも呼 ばれる真昆布や、活〆により品質が高い評価 を得てブランド化されている戸井マグロは、国 内でも最高級と言われています。
こうした沿岸の豊かな漁場で獲れた新鮮な 海の幸を使った海鮮丼や寿司は、函館の食の
イメージとして、観光客にも定着しており、本市 を旅行の目的地とする理由の一つにもなって います。
また、早くから世界に門戸を開いた歴史を 背景に、世界各地から様々な食文化を取り入 れてきた経緯があり、特にラーメンやビール、
コーヒーは、函館が日本で最初に提供された 場所であるという説もあるなど、幅広い食文化 を堪能することができることも、大きな魅力と なっています。
市の魚「イカ」
海鮮丼
戸井マグロ
ラーメン
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施策
■観光施設・レクリエーション施設
観光施設については、特別史跡五稜郭跡を展 望できる「五稜郭タワー」、函館の街を一望でき る代表的なスポット「函館山ロープウェイ展望 台」、海に面したショッピングモールとして人気の 高い「金森赤レンガ倉庫群」をはじめ、「函館市 縄文文化交流センター」のほか、函館の歴史に ちなんだ博物館や資料館などが存在しています。
レクリエーション施設については、「函館公 園」、「元町公園」、「道南四季の杜公園」など の公園施設、「函館市民体育館」、「千代台公 園陸上競技場」などのスポーツ施設をはじめ、
オートキャンプ場、ゴルフ場、パークゴルフ場、
競輪場、競馬場などがあります。
また、平成27年度には、函館市民体育館が 全面改築され、5千人収容の大型コンベンショ ン施設としても活用できる「函館アリーナ」の供 用を開始するほか、市内には各種コンベンショ ンに対応する施設が数多くあります。
さらに、時期を同じく、様々な屋外競技に対 応可能な人工芝多目的グラウンドやランニン グコースを備えた「函館フットボールパーク」も 供用を開始する予定であり、函館アリーナと合 わせて、より一層のスポーツ施設の充実が図 られます。
五稜郭タワー
函館競馬場 函館山ロープウェイ
金森赤レンガ倉庫群
●函館アリーナ 施設の概要
敷 地 面 積： 23，665．35㎡
延 べ 面 積： 15，693．70㎡
階 数： 地上3階
主 な 施 設： ●メインアリーナ（固定観客席2,094席、車椅子席26席）
●サブアリーナ（固定観客席200席、車椅子席8席）
●武道館（固定観客席60席、3分割可能）
● 多目的会議室2室、スタジオ2室、控室2室、トレーニング ルーム（201㎡）、キッズルーム、ランニング走路 ほか
開 業 予 定: 平成２７年８月 函館アリーナ 完成イメージ
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施策
北海道
函館
函館駅 五稜
郭駅
館函 線本
函館 市
函館山
絶壌
五稜郭公園
公園
函館
函館緼
她
山
函館地域
南茅部地域
恵山地域 戸井地域
椴法華地域
○五稜郭地区
特別史跡五稜郭跡（五稜郭公園）
箱館奉行所 五稜郭タワー 北海道立函館美術館
函館市北洋資料館 ほか
○湯の川地区
湯の川温泉街 函館競馬場 函館市熱帯植物園
名勝旧岩船氏庭園（見晴公園）
トラピスチヌ修道院 函館アリーナ （予定）
史跡志苔館跡 ほか
○東部地域
恵山 水無海浜温泉 なとわ・えさん（道の駅）
戸井ウォーターパーク （オートキャンプ場）
函館市縄文文化交流センター 史跡大船遺跡，垣ノ島遺跡 南茅部縄文遺跡群 ほか
○駅前・西部地区
函館山ロープウェイ展望台 旧函館区公会堂
函館ハリストス正教会 カトリック元町教会 函館聖ヨハネ教会 東本願寺函館別院 旧イギリス領事館
旧ロシア領事館 金森赤レンガ倉庫群 太刀川家住宅店舗 函館市地域交流まちづくりセンター はこだて明治館
函館市北方民族資料館 ほか
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観光の現況と課題第３
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施策
１）調査期間 毎年４月～３月（通年）
２）実施方法
函館市内の観光ポイント（函館山、元町周辺、ウォーターフロント、五稜郭公園等）での聞 き取りおよび元町観光案内所・函館市観光案内所でのアンケート用紙の設置
３）調査数
約２，０００人 （平成２４年度は設問数の増加等により約１，３００人）
本市における観光客の属性や行動を把握するため、毎年「観光アンケート調査」を実施していま すが、本市を訪れる観光客について、平成24年度の調査結果および過去の調査結果の推移から、
以下のような特性を見て取ることができます。
■観光客の概要
居住地域別に見ると、道外からの観光客が 大半を占めており、特に関東方面からの観光 客が多くなっています。
年代別に見ると、５０代以上の割合が半数 を占めています。